【ニカラグア/パブロ ベラスケス】 焙煎度：中深煎り 標高：1,800m 精選方法：ウォッシュド 品種：ブルボン/カツーラ種 グレード：スペシャリティコーヒー 香り・甘み・ボディ・後味、全てをバランス良く備えた品質の高いコーヒー。上質なカカオを思わせるような風味がありつつクリアな後味が魅力。 【商品詳細】 ・完全受注生産：オーダーをいただいてからお一人お一人の分を焙煎しています。 ・ピッキング：オーダー後、欠点豆や不純物のピッキングを手作業で行っています。また、クリーニングにより生豆の表面に着いた土や汚れを落とし、クリアな味わいのコーヒーに仕上げています。 ・焙煎：手網で焙煎しています。深部まで熱をいれつつ外側は焦がさない、中煎り程度の焙煎度合いに仕上げています。酸味を抑え、焦げ臭さを出さないバランスの良い焙煎度合いなので、様々なドリップ方法でお楽しみ下さい。 ・詳細情報：発送の際、おすすめのドリップレシピと保存方法を付けております。ぜひ参考にしてください。

満足いく浅煎りコーヒーが焼けた際にゲリラ販売いたします。 豆のままのみの発送になります、何卒ご了承ください。