ABOUT

Aria Coffee Roasteryは【コーヒーを淹れるのが楽しみだ】、そう思えるようなコーヒー豆をお届けしています。日々の仕事・勉強の前の何気ない1杯を、価値ある1杯に変えられたら幸いです。

【こだわり】
・完全受注生産:オーダーをいただいてからお一人お一人の分を焙煎しています。

・ピッキング:オーダー後、欠点豆や不純物のピッキングを手作業で行っています。また、クリーニングにより生豆の表面に着いた土や汚れを落とし、クリアな味わいのコーヒーに仕上げています。

・焙煎:手網で焙煎しています。深部まで熱をいれつつ外側は焦がさない、中煎り程度の焙煎度合いに仕上げています。酸味を抑え、焦げ臭さを出さないバランスの良い焙煎度合いなので、様々なドリップ方法でお楽しみいただけます。

・詳細情報:発送の際、おすすめのドリップレシピと保存方法を付けております。ぜひ参考にしてください。